Tai vienas dažniausių klausimų, kuriuos užduoda pradedantieji vištų augintojai — ir jis visiškai suprantamas. Daugeliui atrodo natūralu manyti, kad gaidys yra būtinas, jog višta galėtų dėti kiaušinius. Tačiau iš tiesų vištos deda kiaušinius visiškai nepriklausomai nuo gaidžio, nes kiaušinio susidarymo procesas yra natūralus jų reprodukcinės sistemos veiklos rezultatas, o ne apvaisinimo pasekmė.
Gaidys reikalingas tik tam, kad kiaušiniai būtų vaisingi, t. y. galėtų išsiristi viščiukai. Tačiau pačių kiaušinių dėjimui jis įtakos neturi. Net ir be gaidžio dedami kiaušiniai yra visiškai normalūs, visaverčiai ir tinkami maistui. Dėl to šeimos ūkiai gali auginti vištas be gaidžio, jei nenori veisti viščiukų ar jiems nepatinka gaidžių keliamas triukšmas.
Vis dėlto gaidys turi ir kitų funkcijų pulke: jis palaiko tvarką, saugo būrį ir kartais net daro įtaką vištų elgsenai, todėl ši tema gali būti kur kas platesnė nei paprastas „taip“ ar „ne“. Šiame straipsnyje išsamiai paaiškinsiu, kaip susiformuoja kiaušinis, kuo skiriasi vaisingi ir nevaisingi kiaušiniai, ir ar gaidys daro įtaką vištų dėjimo produktyvumui.
Kaip veikia vištos reprodukcinė sistema
Kad suprastume, kodėl vištos deda kiaušinius be gaidžio, svarbu žinoti, kaip veikia jų reprodukcinė sistema. Vištos „kiaušinių fabrikas“ yra nuostabiai tikslus biologinis mechanizmas, kuriam gaidys nėra būtinas. Gaidžio vaidmuo — ne sukurti kiaušinį, o tik apvaisinti jį prieš jam susiformuojant.
Kiaušidžių veikla
Vištos turi dvi kiaušides, tačiau aktyvi būna tik viena — kairioji. Joje visą gyvenimą laikosi tūkstančiai mažyčių kiaušialąsčių (folikulų), iš kurių kiekviena gali tapti kiaušiniu. Kai folikulas subręsta, višta jį „paleidžia“ — tai vadinama ovuliacija.
Šis procesas vyksta nepriklausomai nuo to, ar pulke yra gaidys, ar ne. Gaidys reikalingas tik tam, kad apvaisintų kiaušialąstę, bet ovuliacija vyksta bet kokiu atveju.
Ovuliacija ir kiaušinio formavimasis
Po ovuliacijos kiaušialąstė patenka į kiaušintakį, kur pradeda formuotis kiaušinio struktūros:
- baltymas (albumenas),
- lukšto plėvelės,
- lukštas.
Visas procesas užtrunka apie 24–26 valandas. Kiaušinio formavimosi metu gaidžio įsikišimo nereikia — jo vaidmuo yra tik suteikti genetinę medžiagą, jeigu višta turėtų išperėti viščiuką. Kai kiaušinis susiformuoja, višta jį padeda — ir ciklas prasideda iš naujo.
Kodėl šis procesas vyksta nepriklausomai nuo gaidžio?
Vištos evoliuciškai yra pritaikytos dėti kiaušinius reguliariai, nes gamtoje viščiukų išsiritimui svarbu turėti didesnį kiaušinių kiekį. Reprodukcinei sistemai būtina tik hormonų veikla, į kurią reaguoja kiaušidės ir kiaušintakis. Gaidys į hormonų reguliaciją neturi jokios įtakos.
Todėl višta gali dėti kiaušinius:
- pulke be gaidžio,
- pulke su gaidžiu,
- net visiškai atskirta nuo kitų paukščių.
Vienintelis skirtumas — be gaidžio visi kiaušiniai bus nevaisingi, o su gaidžiu gali būti vaisingi, tinkami perinimui.
Kuo skiriasi vaisingi ir nevaisingi kiaušiniai?
Nors išoriškai vaisingi ir nevaisingi kiaušiniai atrodo visiškai vienodi, tarp jų egzistuoja keletas svarbių skirtumų. Ši informacija ypač naudinga tiems, kurie nori perinti viščiukus arba tiesiog siekia suprasti, kaip kiaušinio vystymasis priklauso nuo gaidžio buvimo pulke.
Vizualiniai skirtumai
Nevaisingas kiaušinis yra toks, kokį dauguma žmonių mato parduotuvėse: jame nėra jokio embriono vystymosi pirmtako. Vaisinguose kiaušiniuose, jei juos persviestume ryškia šviesa („candling“ metodas), būtų matyti mažas baltas taškelis, primenantis mažą apskritimą su baltais kraštais — tai vadinamas blastodiskas (nevaisingas) arba blastodermas (vaisingas). Tačiau plika akimi šie skirtumai dažniausiai menkai pastebimi, todėl buitiniam vartojimui kiaušinio išvaizda nesiskiria.
Ar nevaisingi kiaušiniai tinkami maistui?
Taip — nevaisingi kiaušiniai yra visiškai tinkami vartoti, o jų sudėtis nesiskiria nuo vaisingų kiaušinių. Maistinė vertė, skoninės savybės, tekstūra ir maistinių medžiagų kiekis išlieka tokie patys. Kadangi parduotuvėse prekiaujama tik nevaisingais kiaušiniais, būtent juos žmonės valgo kasdien.
Vaisingas kiaušinis taip pat yra tinkamas vartoti, jei tik jis nebuvo pradėtas perinti (nebuvo laikomas šilumoje ilgiau nei reikia embriono vystymuisi). Trumpai tariant: vaisingas kiaušinis nėra „kitoks“ ar „nesaugus“ — jis tiesiog turi potencialą tapti viščiuku, jei būtų inkubuojamas.
Ar vaisingi kiaušiniai sveikesni? (mitų paneigimas)
Tai vienas dažniausių mitų. Moksliniai tyrimai rodo, kad vaisingas kiaušinis nė kiek nesiskiria savo maistine verte nuo nevaisingo. Abu turi vienodą baltymų, vitaminų, riebalų ir mineralų kiekį. Vaisingas kiaušinis netampa „sveikesnis“, „natūralesnis“ ar „turtingesnis“, kaip kartais teigiama internete.
Vaisingo kiaušinio vienintelis skirtumas — jis gali būti perinamas. Jei nenaudojamas perinimui, jis elgiasi taip pat, kaip bet kuris nevaisingas kiaušinis.
Kada gaidys yra reikalingas?
Nors kiaušinių dėjimui gaidžio nereikia, jo buvimas pulke kartais yra naudingas. Gaidys atlieka kelias svarbias funkcijas, kurios susijusios ne su kiaušinių gamyba, o su pulko elgsena, apsauga ir veisimu. Supratimas, kada gaidys yra reikalingas, gali padėti priimti teisingą sprendimą tiek mažame kiemo ūkyje, tiek didesnėje paukštidėje.
Gaidys reikalingas, jei norite viščiukų
Tai pagrindinė priežastis, dėl kurios ūkiuose laikomas gaidys. Jei pulke nėra gaidžio, visi kiaušiniai bus nevaisingi ir iš jų negalima išperėti viščiukų. Gaidys apvaisina vištas natūraliu būdu, o apvaisinimas įvyksta dar prieš susiformuojant kiaušinio lukštui. Jei jūsų tikslas — išperinti viščiukus natūraliai arba inkubatoriaus pagalba — gaidys yra būtinas.
Pulko hierarchija ir tvarka
Gaidžiai natūraliai užima dominuojančią vietą pulke. Jie reguliuoja vištų tarpusavio santykius, neleidžia vištoms peštis ir palaiko socialinę struktūrą. Kai kuriuose pulkuose gaidžio nebuvimas gali padidinti agresiją tarp vištų, ypač jei pulke yra dominuojančių individų. Kita vertus, jei gaidys yra per agresyvus, tai gali padidinti stresą ir sumažinti dėjimą — todėl svarbu pasirinkti ramesnį, socialiai stabilų patiną.
Gaidys kaip pulko saugotojas
Natūralioje aplinkoje gaidys atlieka apsaugos funkciją: jis stebi aplinką, perspėja apie pavojų ir saugo vištas nuo plėšrūnų. Net kiemo ūkiuose daug gaidžių elgiasi panašiai — garsiai perspėja apie plėšrūnus, gina pulką ir dažnai stoja tarp vištų ir grėsmės. Ūkiuose, kur aplinkoje yra mangustų, lapių, šunų ar paukščių plėšrūnų, gaidys gali būti vertingas pulko „signalizatorius“.
Ar gaidys reikalingas dėjimui?
Ne — gaidys neturi jokios įtakos kiaušinių dėjimo kiekiui.
Vištos dės tiek pat kiaušinių:
- su gaidžiu,
- be gaidžio,
- net visiškai izoliuotos nuo kitų paukščių.
Viena iš dažniausiai pasitaikančių klaidų — manyti, kad gaidys „skatina“ dėjimą. Tai netiesa. Kiaušinių kiekį lemia šviesa, mityba, sveikata ir aplinka, o ne gaidžio buvimas.
Gaidys pulke — privalumai ir trūkumai
| Situacija | Nauda | Rizikos | Rekomendacijos |
|---|---|---|---|
| Reikia veisti viščiukus | Apvaisinti kiaušiniai tinkami perinimui | Gaidys gali dominuoti arba būti per aktyvus | Rinktis ramų, sveiką gaidį su geru temperamentu |
| Daug vištų viename pulke | Padeda palaikyti tvarką ir hierarchiją | Gali persekioti silpnesnes vištas | Užtikrinti pakankamai vietos ir slėptuvių |
| Aplinkoje daug plėšrūnų | Gaidys perspėja apie pavojų ir saugo pulką | Gali rizikuoti ir susižeisti gindamas pulką | Sustiprinti aptvėrimą, kad gaidys neturėtų kovoti |
| Mažas kiemo ūkis | Galima tvarkinga pulko struktūra, jei gaidys ramus | Triukšmas, per dažnas poravimasis, stresas vištoms | Jei gaidys agresyvus — geriau pulką laikyti be jo |
| Pulkas laikomas tik dėl kiaušinių | Kiaušiniai gali būti vaisingi (jei norėsite veisti ateityje) | Didesnis triukšmas, galimas stresinis elgesys | Be gaidžio vištos deda taip pat gerai, dažnai net stabiliau |
Ar gaidžio buvimas gali pagerinti kiaušinių dėjimą?
Nors apie gaidžio įtaką kiaušinių dėjimui sklando daug mitų, realybėje gaidžio buvimas pulke neturi fiziologinio poveikio vištos kiaušidėms ar ovuliacijos dažniui. Višta dės kiaušinius ir be gaidžio, todėl kiaušinių kiekis išlieka toks pats nepriklausomai nuo to, ar pulke yra patinas.
Ar gaidys padidina kiaušinių kiekį?
Ne, gaidys neturi gebėjimo padidinti vištų produktyvumo. Dėjimą kontroliuoja hormonai, reaguojantys į šviesos kiekį, mitybos balansą, temperatūrą ir vištos sveikatos būklę. Ovuliacija vyksta automatiškai, o gaidys šiame procese nedalyvauja. Todėl pulkuose su gaidžiu ir be jo kiaušinių kiekis nesiskiria.
Kada gaidys gali sumažinti dėjimą?
Kai kuriuose pulkuose gaidžio buvimas gali netgi pabloginti situaciją. Jei gaidys yra agresyvus ar pernelyg aktyvus, vištos gali patirti stresą, pradėti vengti lizdų, konfliktuoti tarpusavyje arba daugiau laiko skirti vienai kitai „slėptis“ nuo gaidžio. Stresas yra tiesiogiai susijęs su sumažėjusiu dėjimu, todėl tokiose situacijose gaidžio buvimas kenkia pulko produktyvumui.
Kada gaidys gali suteikti netiesioginės naudos?
Tinkamo temperamento gaidys gali padėti palaikyti socialinę tvarką pulke. Jis stebi aplinką, perspėja apie pavojų ir dažnai mažina tarpusavio pešimąsi. Tokiu atveju vištos jaučiasi saugesnės, o ramesnėje aplinkoje dėjimas gali išlikti stabilesnis. Tai nėra tiesioginis gaidžio poveikis reprodukcijai — tai elgsenos ir pulko psichologinės būklės klausimas.
Kada pulkas geriau jaučiasi be gaidžio?
Jeigu vištos laikomos tik dėl kiaušinių, o ne dėl veisimo, dažnai geriau apsieiti be gaidžio. Pulkas be patino dažnai būna ramesnis, mažiau konfliktiškas, vištos rečiau patiria stresą ir nėra veikiamos gaidžio dominuojančio elgesio. Tokiomis sąlygomis dėjimas gali būti net stabilesnis nei pulke su netinkamai besielgiančiu gaidžiu.
Ką galima daryti namuose ir kada būtina kreiptis į veterinarą
Ką galima daryti namuose laikant vištas be gaidžio
Rinktis subalansuotą pašarą: nevaisingų kiaušinių dėjimas priklauso tik nuo mitybos ir sveikatos, todėl lesalas turi būti visavertis.
Kontroliuoti apšvietimą: 14–16 valandų šviesos kasdien užtikrina pastovų dėjimo ritmą ir gaidžio buvimu nepakeičiamą hormonų veiklą.
Stebėti pulko elgesį: be gaidžio vištos dažnai būna ramesnės, todėl lengviau išlaikyti stabilų dėjimą ir mažiau konfliktų.
Užtikrinti saugią aplinką: nors gaidžio apsaugos funkcijos nelieka, vištas galima apsaugoti tvirtu tinklu ir patikima tvora.
Nustatyti, ar reikalingas gaidys: jei ateityje norima viščiukų, galima į pulką įvesti ramų, gerą temperamentą turintį gaidį.
Kada būtina kreiptis į veterinarą
Vištos nustoja dėti be aiškios priežasties: jei nėra nei persišėrimo, nei sezoniškumo veiksnių, tai gali būti sveikatos sutrikimų ženklas.
Atsiranda deformuoti kiaušiniai: negausūs lukštai, neįprasta forma arba kraujo pėdsakai rodo mitybos ar kiaušidžių problemą.
Pastebimas vangumas ar apetito stoka: tokie simptomai rodo infekciją ar vidaus parazitus, kurie veikia dėjimą.
Gaidžio įvedimas sukėlė stresą: jei pulke staiga prasidėjo agresija ar neramumas, gali tekti pašalinti gaidį arba įvertinti jo sveikatą.
Kiaušiniai su kraujo intarpais: tai gali būti vidinių pažeidimų ar priedangėlių uždegimo požymis, reikalaujantis veterinaro apžiūros.
Dažniausios klaidingos nuostatos apie vištų dėjimą
Apie vištų dėjimą sklando daugybė mitų, kuriuos neretai perduoda vieni augintojai kitiems. Dažniausia klaidinga nuomonė yra ta, kad gaidys būtinas tam, jog vištos dėtų kiaušinius. Iš tiesų dėjimas yra hormonų reguliuojamas procesas, o ovuliacija vyksta nepriklausomai nuo gaidžio — būtent todėl parduotuvėse esantys kiaušiniai visuomet yra nevaisingi. Kitas dažnai pasitaikantis mitas teigia, kad vaisingi kiaušiniai yra maistingesni ar sveikesni, tačiau moksliniai tyrimai rodo, jog jų maistinė sudėtis identiška nevaisingiems kiaušiniams.
Kai kurie augintojai mano, kad gaidys padidina dėjimą, tačiau ši nuostata taip pat klaidinga. Gaidžio buvimas gali pakeisti pulko elgseną, tačiau fiziologiškai kiaušidžių veiklai jis neturi jokios įtakos. Taip pat klaidinga tikėtis, kad pulkas be gaidžio bus „nepilnas“ — daugelyje kiemo ūkių vištos be gaidžio jaučiasi netgi ramiau, rečiau konfliktuoja ir deda stabiliau. Kita klaida — tikėti, kad visi nereguliarūs ar praleisti kiaušiniai rodo problemą. Jaunos vištos pirmus mėnesius dažnai deda netaisyklingai, o persišėrimo metu dėjimas natūraliai sustoja. Svarbiausia stebėti pulko sveikatą ir aplinką, o ne mitais paremtas teorijas.
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar vištos deda kiaušinius be gaidžio?
Ar nevaisingi kiaušiniai yra tinkami maistui?
Kaip atskirti vaisingą kiaušinį nuo nevaisingo?
Ar galiu auginti pulką be gaidžio?
Ar gaidys pagerina vištų dėjimą?
